石榴好吃却难剥？掌握这些方法再也不用为吃石榴发愁了！
等待了一年， 终于又到石榴上市的时候啦！ 有人说： 石榴是秋天的小牙齿， 小心翼翼地剥开它的皮， 满载着晶莹剔透、小巧动人的珍珠， 掰开放到嘴里，汁水四溢， 甜津津凉丝丝，简直甜到了心里， 令人神清气爽！ 可是不少人都有吃石榴的辛酸经历， 先是一粒粒剥着吃，耐性磨没了改成啃着吃。石榴丰沛香甜的汁水没怎么尝到， 反而把桌子、衣服弄成了“案发现场”？ 今天教大家几个很实用的方法， 让你轻松又干净的吃石榴！ 巧剥石榴方法一 1. 切去石榴顶端部分； 2. 白色隔膜的地方用刀进行表皮划分； 3. 掰开来就能轻松去取出石榴粒啦~ 巧剥石榴方法二 1. 拦腰切开，切皮即可不要切到果肉； 2. 给切好的石榴松松骨，左右上下捏一捏，方便脱落； 3. 把松好骨的石榴面朝下，转圈拍打， 石榴粒就都到碗里来了。 大家通常在吃石榴的时候， 往往直接把石榴籽吐掉，因石榴籽硬， 不好咬，而且肠胃不好的人， 吃了更容易拉肚子造成腹泻， 所以不吃籽就成了习惯， 可是这里要提醒您！ 其实石榴籽比石榴果肉有营养多啦！ 因为它里面含有一种特别有价值的营养物质！可以说，如果你只吃肉不吃籽石榴那就相当于是白吃啦！ 可是这么硬、这么难消化的东西， 营养再好也是白搭啊！ 尤其是对于肠胃消化功能不好的人来说， 吃石榴籽不但没有助消化的功效， 反而加重胃肠负担，对胃肠不好。 那么，石榴籽到底应该怎么吃， 才能既不影响消化， 又能有效吸收石榴多酚呢？ 方法一 咬破后吞咽最好是将石榴籽咬破再咽下， 这种方法比较适于肠胃比较好的人士， 虽然口感上可能有些不适应； 方法二 带籽咀嚼， 肠胃不好的人可以连籽放入嘴中咀嚼， 然后再吐出来。这样既可以吸收营养， 又不会对肠胃产生负担。 缺点是可能在你面前会产生一堆垃圾； 方法三 石榴粒榨汁喝可以将石榴的果皮剥掉， 将石榴粒倒入豆浆机里面榨成汁再食用， 这样更容易被我们人体吸收！ |
